piątek, 7 lutego 2014

Spaghetti z prawdziwkami i kurczakiem

Światło w lodówce mnie dziś oświeciło!
Znalazłam śmietankę, suszone prawdziwki, filet z kurczaka no i pół opakowania bucatini.
Wysmaczyłam to:





makaron z grzybami


składniki na dwie porcje

filet z kurczaka
dwie garście suszonych prawdziwków
pół opakowania bucatini - może byc grube spaghetti
100 ml śmietanki
sok z połowy cytryny
2 posiekane ząbki czosnku
1 posiekana cebula
łyżka masła
sól
łyżeczka cukru
świeżo zmielony pieprz kolorowy
świeżo starty parmezan - 1 łyżka


makaron z kurczakiem


Przygotowanie

Na patelni  podsmażyć filet z kurczaka pokrojony w kostkę, posolić, dodać masło, chwile podsmażyć dodać czosnek i cebulę, podsmażyć. Prawdziwki wcześniej zalać wrzątkiem i pozostawić na 10 minut. Teraz je odcisnąć z wody i dodać do reszty składników. Delikatnie wlać śmietanki, mieszając. 
Czas na sok z cytryny, cukier, pieprz, sól do smaku, tarty parmezan
 i makaron ugotowany al dente.
Mieszamy wszystko dokładnie

Bona Apetita!



#ZjedzZapasy



2 komentarze :

  1. wygląda bardzo apetycznie :) makarony należą do moich ulubionych dań, więc na pewno skuszę się, aby wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też kocham makarony! Polecam, naprawdę pyszne danie :D

      Usuń